Программа на 2 февраля 2022 года:

Сессия №1: Настоящее и будущее отрасли

Тезисы:

Обзор рынка рыбной продукции. Текущая ситуация и состояние отрасли
Меры государственной поддержки отрасли
Оценка влияния пандемии на мировой рыбный рынок
Поставки рыбной продукции за рубеж
Текущая ситуация на потребительском рыбном рынке России

Сессия №2: Прогрессивные технологии отрасли

Тезисы:

Развитие крупных промышленных проектов индустриальной аквакультуры
Контроль качества воды в садках и УЗВ
Механическая и биологическая фильтрация
Использование подземных вод в УЗВ
Контрольно-измерительная аппаратура и технические средства, применяемые во всех производственных процессах выращивания, включая современные охранные системы

Сессия №3: Здоровье рыб и качество продукции аквакультуры. Технологии выращивания и лечения

Тезисы:

Повышение ветбезопасности в аквакультуре
Проблема инфекционных заболеваний
Диагностика вирусных и бактериальных болезней рыб
Наиболее распространенные болезни рыб в аквахозяйствах.
Основные причины возникновения заболеваний

Сессия № 4: Корма для рыб: качество, эффективность, цена

Тезисы:

Производство сырья для кормов: рыбная и кровяная мука, сою и продукты ее переработки, и другие виды сырья.
Альтернативные виды сырья
Рецептура рыбных кормов: основные компоненты, их доступность и взаимозаменяемость
Отечественные разработки рецептуры кормов.
Зависимость от зарубежных кормов / импортозамещение
Повышение питательной ценности кормов для аквакультуры

Сессия №5: Генетические методы, посадочный материал и вопросы селекции


Тезисы:

Развитие племенного дела / Селекционно-племенные центры
Новые породы рыб / расширение племенного регистра
Контроль качества посадочного материала и условий среды
Экономические перспективы применения малых инкубаторов
Хранениe генетического материала

Сессия №6: Стратегические пути развития аквaферм. Рыбопереработка.

Тезисы:

Тенденции и актуальные решения в хранении и заморозке рыбы и морепродуктов. Производство охлажденной рыбной продукции.
Промышленное морозильное оборудование: как сохранить качество рыбы и рыбной продукции
Глубокая переработка рыбы