Производственный цех общей площадью 6000 м2 , включает в себя: цех переработки рыбы, цех подготовки воды, мальковый цех, основной цех, кислородная лаборатория, склад комбикормов, 2 морозильные камеры, 5 офисных помещений, 2 туалета, 2 раздевалки, комната отдыха персонала.

Основной цех 4800 м2 состоит из трех линий по 20 бассейнов, объем одного бассейна 28 м3. содержание рыбы в одной линии до 80тон, в трех линиях 240тон

Мальковый цех180 м2 включает в себя: отдельное водоснабжение, подачу кислорода, воздуха и сброс канализации. Состоит цех из: комплекс осетр, 8 бассейнов по 3,2 м3, биофильтр 158 м3, оксигенатор, лоток для малька 3,5 м3. общие содержание малька до 8тонн. Освещение малькового цеха выполнено на светодиодных лампах зеленого цвета.

Цех водоподготовки 1000 м2 состоит 3 независемых линии водоподготовки, каждая линия включает в себя: биофильтра по 215 м3, барабанный фильтр, оксигенатор, лампу УФО и насосный комплекс.