Годом основания ООО "Эскарго" принято считать 1999 год. Именно в этом году в одну компанию объединились три независимые фирмы, которые вели самостоятельно свою коммерческую и хозяйственную деятельность по добыче, переработке и продаже морских деликатесов населению с 1992 года.   Основным видом деятельности и направлением в работе ООО "Эскарго" является добыча, переработка упаковка и доставка до конечного потребителя морепродуктов. Все наше сырье добывается в акватории Тихого океана, Охотского моря, омывающих полуостров Камчатка, острова Курильской гряды и остров Сахалин.   ООО "Эскарго" работает на современном высокотехнологичном оборудовании. Имея гигиенический и экологический сертификаты, ООО "Эскарго" сотрудничает с ведущими специалистами НИИ Рыбной Промышленности по вопросам соответствия всей, вышеуказанной нами продукции, нормам ТУ и ГОСТа, а также новейших разработок института в области приготовления, сохранения и безопасности продукта.