Из истории создания породы Адлер
Радужная форель Адлер была создана в федеральном государственном унитарном предприятии (ФГУП) "Племенной форелеводческий завод Адлер". Получена путем скрещивания форели Дональдсона и стальноголового лосося. Работы по созданию породы радужной форели Адлер были начаты в 1975 г. Исходным материалом послужили три формы радужной форели, заведенные в Адлерское хозяйство в 1967 г:
- двухлетки из Чернореченского форелевого хозяйства (Абхазия),
- икра на стадии пигментации глаз из эстонского рыбхоза «Пылула»
- икра так называемой «датской» форели, которая была импортирована в СССР из Дании в 1967 г.
С 1973 г. набор объектов разведения в хозяйстве пополнился стальноголовым лососем, который являлся проходной формой форели с быстрым темпом роста и высокой плодовитостью. Несколько партий оплодотворенной икры стальноголового лосося были получены из американского штата Орегон в 1970-х годах с целью акклиматизации этого вида в естественных водоемах. В первые годы деятельности рыбхоза при разведении форели в основном использовали метод гибридизации исходных форм
Форель Адлер зарегистрирована в 1997г. в Госреестре селекционных достижений.
Описание породы Адлер
Порода выведена путем отбора особей желательного генотипа с ранним сроком созревания. В хозяйстве оригинаторе средняя масса четырехгодовалых самок достигала 2328 г., самцов – 2227 г.
Индекс прогонистости от 3,6-4,2 до 4,2-4,5.
Масса икринки форели - 72,8 мг,
Рабочая плодовитость 4428 шт.,
Индекс репродуктивности - 144-170 г.
Выживаемость эмбрионов 75-93%.
Средняя продолжительность нереста - 73 суток. Самки созревают в ноябре.
Рабочая плодовитость 2990-6225 икринок.
Объем эякулята 8,6-17,1мл.
Выращивание форели Адлер
При выращивании форели Адлер в холодноводных хозяйствах мало меняющимся температурным режимом инкубация икры и выращивание личинки проходят на фоне благоприятных температур в осенние месяцы. Тем самым потомство рано нерестящихся рыб получает существенное преимущество перед поздно нерестящимися формами, что позволяет в более короткие сроки получать товарную продукцию.
Крупная молодь форели Адлер может быть использована для зарыбления в апреле-мае садковых линий в холодноводных форелевых хозяйствах с переменным температурным режимом, что является основной предпосылкой для ускоренного выращивания товарной форели в хозяйствах этого типа.
Преимущество раннего нереста в сочетании с быстрым ростом и высокой плодовитостью существенно увеличивает товарную ценность этой породы, так как позволяет сократить сроки выращивания порционной форели и рыбы крупной навески на 2-2,5 месяца раньше, чем при выращивании местной радужной форели, а также получать больший выход товарной рыбы и пищевой икры на самку по сравнению с другими формами форели. Для рыб, образующих эту породу, характерны относительно высокие показатели среднего уровня гетерозиготности и доли полиморфизма локусов.
В 1991 г. с созданием Федерального селекционного генетического центра (ФСГЦР) начаты работы по созданию многоотводочной породы ропшинской форели. Ропшинская порода будет иметь трехотводочную структуру.
- Росталь (ропшинский стальнооловый лосось)
- Рофор (местная ропшинская форель)
- Родон (ропшинский Дональдсон)