Места для уженья избираются по возможности закрытые, глухие, уединенные, вблизи камней, быстрин и глубоких водоворотов. Приваживают вырезубов к месту или одним мясом ракушек, или же кусочками вареного пшеничного теста, смешанного с таким мясом. Как ту, так и другую прикормку нужно бросать ежедневно или через день. Место, в которое брошена прикормка два-три раза, можно считать достаточно заприваженным. Лучшее время для бросания прикормки - сумерки или поздний вечер.

Ловят вырезубов такими же удочками, как и карпов, с тою лишь разницей, что леса удочки для вырезуба должна быть длиннее, потому что вырезубы вообще неохотно приближаются к берегу. Больше двух удочек закидывать одновременно нет надобности. Лучшее время уженья - утренний рассвет, вечер и тихая ночь. Главная задача при вываживании вырезубов, как можно скорее после подсечки увести его в сторону, а потом стараться по возможности не давать ему «свободного ходу».