Предлагаемый ассортимент продукции включает сельдь атлантическую и тихоокеанскую, н/р 200-300, 300+, 350+, 400-600, 500-700 и др. размеров, а также филе сельди (вкл. бабочку) 4-7, 5-8, 6-10.