Вторая половина 2023 года может стать самым сложным периодом для мировой аквакультуры. К такому выводу пришли аналитики Rabobank. Эксперты выразили обеспокоенность ростом цен на рыбную муку на фоне дефицита сырья. Как отмечает старший отраслевой аналитик Rabobank Горьян Николик, в этом году поставки рыбной муки сократятся более чем на 500 тыс. тонн, а цена на перуанскую рыбную муку (Перу — крупнейший производитель рыбной муки и рыбьего жира. — прим.ред.) достигла 2 тыс. долл. за тонну и, вероятно, скоро вырастет.