Многие рыбоперерабатывающие фабрики Мурманска испытывают проблемы с загрузкой из-за дефицита сырья, сообщила директор ООО "Рыбные мануфактуры Мурманск" (входит в группу компаний "Агама") Елена Чабанюк в пятницу на круглом столе, посвященном ситуации в рыбной отрасли региона.
"Средняя по году загрузка (фабрики - ИФ) составляет 40%. Полная мощность – мы можем работать в два, три раза больше", - сказала Чабанюк.
По ее словам, в частности, не хватает охлажденного сырья, и фабрикам приходится переходить на переработку мороженого сырья.
Добавить комментарий