В августе 2023 года Управлением Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям проведено наблюдение за соблюдением обязательных требований в отношении ООО «Акваферма Астапово» (Московская область, г. Луховицы).
При анализе информации, размещенной на официальном сайте Федеральной службы по аккредитации, установлено, что предприятием была зарегистрирована декларация о соответствии на соленую рыбную продукцию (форель радужная, форель морская, семга, лосось, нерка, палтус, клариевый сом, сиг, осетр). Декларирование осуществлялось на основании протоколов испытаний, в которых отсутствуют результаты исследований на содержание гистамина, V. parahaemolyticus.

Добавить комментарий