Подведомственное Россельхознадзору ФГБУ "НЦБРП" информирует о результатах анализа данных информационных систем компетентных служб иностранных государств - ведущих потребителей рыбной продукции (ЕС, США, Япония), который показал, что в августе 2023 года было выявлено 18 случаев поставок небезопасной продукции водного промысла и аквакультуры на рынки этих стран, что на 24 случая меньше, чем в июле 2023 года. При этом в одной и той же продукции могло быть выявлено более одного нарушения.
Часто (15 случаев), выявлялась нарушения по микробиологическим показателям (кишечная палочка – 6 случаев, сальмонелла – 5 случаев, живые бактерии – 2 случая, сальмонелла – 2 случая).
Добавить комментарий