В США выпустили предупреждение в связи с загрязненными устрицами
В ходе постоянно проводимого анализа ветеринарных рисков водных биологических ресурсов и аквакультуры подведомственное Россельхознадзору ФГБУ «НЦБРП» сообщает, что по данным издания Food Safety News Администрация по контролю за качеством продовольствия и лекарственных препаратов США (Food and Drug Administration – FDA) выпустила предупреждение о загрязнении устриц из штата Коннектикут и поступивших на реализацию в другие штаты. Характер загрязнения не указан. В предупреждении говорится, что «ресторанам и розничным торговцам продуктами питания в Коннектикуте, Массачусетсе, Нью-Йорке, Пенсильвании и Вирджинии, которые приобрели сырые устрицы, полученные в «одобренном районе Гротон» (Groton Approved area) в период с 28 по 30 августа, не следует продавать устрицы».
Добавить комментарий