В России за восемь лет потребление рыбы снизилось на 22,3%. Так, в 2013 году на человека приходилось 27,3 кг рыбы, а в 2021 году – 21,2 кг. Об этом сообщает "РГ".
Председатель Рыбного союза Александр Панин отметил, что информации по 2022 году еще нет, но судя по данным сетевого ретейла, снижение продолжилось и в прошлом, и в 2023 годах.
При этом вылов рыбы в стране достигнет более пяти миллионов тонн, что является максимумом с 1992 года.
Добавить комментарий