Разработать бренд «Поморская рыба» предложил губернатор Архангельской области Игорь Орлов на открытии новых цехов Архангельской рыбной компании. Здесь стали функционировать отделения копчения и расфасовки, камеры шоковой заморозки, вакуум-упаковочная машина, линии по выпуску свежемороженой рыбы в индивидуальной упаковке.