Приморская межобластная ветлаборатория установила нарушения в четырех партиях ястычной икры весом более 1 тонны. Морепродукт имел механические повреждения, пожелтевшие пленки и запах окислившегося жира. Такой деликатес приехал в регион с Камчатки, сообщает ИА UssurMedia со ссылкой на приморское управление Россельхознадзора. Пробы для исследований отобраны на территории холодильного комплекса во Владивостоке. Проверку инициировал владелец продукции. Морепродукт проверялся на пять показателей паразитарной чистоты и органолептики.