В ходе постоянно проводимого анализа проблем с безопасностью и качеством рыбной продукции подведомственное Россельхознадзору ФГБУ «НЦБРП» сообщает, что по информации издания Food Safety News Администрация по контролю за качеством продовольствия и лекарственных препаратов США (Food and Drug Administration - FDA) выпустило предупреждение в отношении опасности для здоровья некоторых партий устриц, поступивших в США из Канады.
18 декабря Управление по разведению моллюсков штата Юта (Utah Shellfish Authority) уведомило FDA о двух случаях заражения кампилобактериями, связанных с употреблением устриц из Британской Колумбии, Канада. Заражение имело место в американских штатах Юта и Висконсин.
Добавить комментарий