Аналитики ВАРПЭ изучили, как за 2023 год изменились цены на основные товары продуктовой корзины россиян. В выборку вошли охлажденные и мороженые говядина, свинина, курица, мороженая рыба неразделанная, яйцо, помидоры, картофель и морковь. Для оценки использовались данные Росстата по средним еженедельным потребительским ценам за период с 9 января по 25 декабря минувшего года.