Россельхознадзор поддерживает эксперимент с маркировкой рыбных консервов
13 января 2024 04:00 125 просмотров
Россельхознадзор не возражает относительно необходимости введения маркировки рыбных консервов. Такая маркировка защитит потребителей от фальсификации сырьевого состава продукции, сообщили «Ветеринарии и жизни» в ведомстве. «В 2023 году службой выявлен ряд случаев производства рыбной консервированной продукции с использованием в качестве сырья видов рыбы, отличных от указываемых в названии. В большинстве случаев сырье для консервов имело полную прослеживаемость, а подмена зоологического вида являлась нарушением технического регламента Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» ТР ТС 022/2011, надзор за соблюдением которого входит в компетенцию Роспотребнадзора», – пояснили в Россельхознадзоре.
Обсуждение
Мнения пользователей
Популярные материалы
Минтай сходит с поезда. Как Севморпуть может спасти рыбную отрасль
13 сентября 2018 02:00 25055
Карелии грозит экологическая катастрофа из-за нашествия горбуши
20 января 2023 07:00 21670
Доступ в библиотеку books.pisciculture.ru
22 августа 2008 23:44 18313
Полная замена Артемии способствует быстрому переходу от живого корма к стартовому.
11 ноября 2010 23:04 18067
В память Сергея Сергеевича Галущак
11 сентября 2009 02:53 15709
Добавить комментарий