Вызванный явлением Эль-Ниньо дефицит анчоусов у крупнейшего в мире производителя рыбной муки, Перу, привел к увеличению производства в других частях мира, чтобы удовлетворить растущий спрос в Китае, крупнейшем в мире импортере. Об этом сообщает Undercurrent News. Китай исторически получал из Перу более половины импортируемой рыбной муки, которая используется для кормления его огромного животноводства и аквакультуры. Но в прошлом году импорт рыбной муки в Китай из Перу упал более чем на 50% до 430 202 тонн после того, как вызванный Эль-Ниньо дефицит анчоусов привел к падению производства.