При лабораторных исследованиях экспериментальных проб от трех партий сушеной икры морских ежей общим весом 24,5 килограмма, произведенных одним из предприятий Приморского края, специалисты Приморской межобластной ветеринарной лаборатории выявили нарушения.
Отметим, производитель регулярно обращается в Приморскую МВЛ для проведения производственного контроля за качеством выпускаемой им продукции. Такая необходимость возникает при использовании нового сырья от разных поставщиков.
В данном случае продукция исследовалась на бактерии группы кишечной палочки и общий уровень бактериальной обсемененности.
Добавить комментарий