Норвежские эксперты объясняют заметный рост потребления этой рыбы снижением цены. Как сообщил Норвежский Комитет по рыбе (НКР), в феврале текущего года Норвегия экспортировала рыбы и морепродуктов на сумму 588 млн евро (4,4 млрд норв. крон.). Это на 35,8 млн евро (268 млн норв. крон), или на 6% меньше по сравнению с февралем 2011 года.