Объемы экспорта чилийского лосося и форели выросли на 3,1% в годовом исчислении до 774 531 тонны в 2023 году, показывают данные, опубликованные Чилийским советом по лососю. Об этом сообщает Undercurrent News. За последние пять лет среднегодовые темпы роста экспорта этой продукции составляли скромные 2%, что указывает на «стагнацию в расширении отрасли», - сказали в совете, сформированном компаниями Empresas AquaChile, Cermaq, Mowi и Salmones Aysen.