По повышению потребления рыбопродукции внутри страны предстоит большая работа, подчеркнул губернатор Камчатки Владимир Солодов на панельной сессии «Рыбохозяйственный комплекс: вчера, сегодня, завтра» на ВДНХ. При этом важная задача для снижения себестоимости рыбы — сдерживание цен на судовое топливо, отметил глава региона.
Для того чтобы повысить потребление рыбной продукции внутри страны, по поручению президента [https://fishnews.ru/news/48337] подготовлена специальная дорожная карта — в этом направлении предстоит большая работа, заявил губернатор Камчатского края Владимир Солодов на панельной сессии в рамках Дней рыбной промышленности на ВДНХ.

При этом глава региона отметил, что цена на рыбу, конечно, играет важную роль в выборе потребителей, но немалое значение также имеет качество продукта и его «модность». Кроме того, губернатор считает, что необходимо заботиться о росте потребления рыбной продукции не только в домохозяйствах, но и в системе общественного питания, сообщает корреспондент Fishnews.

Глава Камчатского края также остановился на важности сохранения водных биоресурсов (принятые решения, например дополнительный контроль за воздушными перевозками [https://fishnews.ru/news/44918] икры, по словам Владимира Солодова, позволили добиться ощутимых результатов в борьбе с браконьерством), развития береговой рыбопереработки, научном и кадровом обеспечении отрасли.

Необходимо, подчеркнул губернатор, учитывать и текущее состояние экономики предприятий. «К сожалению, непростые вызовы стоят — и с точки зрения уровня закредитованности, и с точки зрения, например, такого аспекта, как стоимость топлива», — заявил Владимир Солодов.

Эта составляющая в стоимости килограмма рыбы сегодня занимает до 50%, рассказал губернатор. «Конечно, нам предстоит вырабатывать меры, которые позволят сдерживать и этот фактор в себестоимости рыбы, который нас всех беспокоит», — акцентировал он.

Ранее Владимир Солодов обратился по проблеме удорожания судового топлива [https://fishnews.ru/news/48777] к вице-премьеру Александру Новаку.

В феврале вопрос с ценами на ГСМ обсуждался на площадке комитета Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике [https://fishnews.ru/news/49327] и природопользованию.

Больше новостей читайте в телеграм-канале Fishnews [https://t.me/fishnewschannel].

Fishnews