Первые партии кижуча, выращенного в 2024 году в префектуре Мияги, Япония, поступили 28 марта на Исиномаки Уоитибам, крупный оптовый рынок рыбы, при этом цены достигли рекордного уровня - более 1200 иен за килограмм (7,93 доллара США/кг). Об этом сообщает Undercurrent News со ссылкой на Suisan Keizai, ведущую японскую газету, специализирующуюся на морепродуктах и рыболовстве
Цены были на 10-20% выше, чем в предыдущем году, что само по себе является высоким уровнем.
Добавить комментарий