Очередная Рыбная неделя в Москве в самом разгаре. С 24 мая в столице РФ введен «рыбный режим» – открыты сотни тематических площадок, работают профильные рынки, действуют гастрофестивали, на которых шеф-повара учат горожан готовить рыбные блюда. Фестиваль уже стал традиционным, его посещают сотни тысяч горожан, и результат популяризации рыбы и морепродуктов заметен: жители столицы в последние годы потребляют их все больше.