Потребительская активность в странах Европейского союза остается на минимальном уровне, что снижает спрос на рыбную продукцию, говорится в майском отчете FAO. В апреле цены на морепродукты выросли сразу на 32%, что существенно выше инфляции. В мае рынок стабилизировался, но европейские потребители все равно осторожнее относятся к тратам. Привычка к сбережению у них сформировалась в 2021–2023 годах, когда в ЕС наблюдались высокие темпы инфляции.