Согласно отчету правительства, объем производства раков в Китае увеличился в прошлом году, но прибыль упала из-за более высоких затрат и снижения отпускных цен. Об этом сообщает Undercurrent News. Согласно Отчету, опубликованному Министерством сельского хозяйства и сельских дел, в 2023 году в стране было произведено 3,161 миллиона тонн раков, что на 5,36% больше, чем в предыдущем году.