Согласно данным, отслеживаемым Undercurrent News, оптовые цены на лосося растут в крупнейших городах Китая в начале недели с 8 по 14 июля (28-я неделя), остановив более месяца снижения. Цена на 6-7-килограммового норвежского лосося, потрошенного с головой, выросла на 6 юаней (0,83 доллара США) за кг за неделю в Гуанчжоу до 98 юаней за кг 8 июля. В Пекине и Шанхае цены на аналогичный норвежский лосось подскочили еще выше, поднявшись на 8-10 юаней/кг до уровня выше 100 юаней/кг.