В ходе постоянно проводимого анализа проблем с безопасностью и качеством рыбной продукции подведомственное Россельхознадзору ФГБУ «НЦБРП» информирует, что сайте SeaFoodSource опубликована информация о том, что Европейский Союз планирует новую инициативу по обновлению своих правил в отношении Listeria monocytogenes, что может вызвать осложнения для индустрии копченого лосося в блоке, которая возражает против необходимости введения дополнительных правил.
Добавить комментарий