Камчатский филиал ФГБУ «НЦБРП» выявил золотистый стафилококк и дрожжи в лососевой икре
7 августа 2024 08:00 87 просмотров
1 августа 2024 года в испытательную лабораторию Камчатского филиала подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «НЦБРП» поступили пробы Икры лососевой зернистой соленой (горбуши) и Икры лососевой зернистой соленой (нерки) для исследований на соответствие требованиям Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011) и Технического регламента Таможенного союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" (ТР ЕАЭС 040/2016) по микробиологическим показателям. В ходе исследования в двух образцах было обнаружено присутствие Дрожжей и Staphylococcus aureus, превышающее допустимый уровень.
Обсуждение
Мнения пользователей
Популярные материалы
Минтай сходит с поезда. Как Севморпуть может спасти рыбную отрасль
13 сентября 2018 02:00 25587
Карелии грозит экологическая катастрофа из-за нашествия горбуши
20 января 2023 07:00 21941
Доступ в библиотеку books.pisciculture.ru
22 августа 2008 23:44 18596
Полная замена Артемии способствует быстрому переходу от живого корма к стартовому.
11 ноября 2010 23:04 18277
В память Сергея Сергеевича Галущак
11 сентября 2009 02:53 15924
Добавить комментарий