Специалистами испытательной лаборатории Камчатского филиала ФГБУ «НЦБРП» обнаружено превышение допустимого уровня дрожжей в пробе лососевой икры

 
3 сентября 2024 13:00   70 просмотров
 

29 августа 2024 года в испытательную лабораторию Камчатского филиала подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «НЦБРП» поступила проба Икры лососевой зернистой соленой (нерки) на соответствие требованиям Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011) и Технического регламента Таможенного союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" (ТР ЕАЭС 040/2016) по микробиологическим показателям. В ходе исследования в образце были обнаружены дрожжи, превышающие допустимый уровень.

Читать полный текст новости Источник: https://fishery.ru/news/?idnews=681934
 
 
 
 

Обсуждение

Добавить комментарий

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы добавить комментарий.