Мурманским филиалом ФГБУ «НЦБРП» в охлажденной треске обнаружены живые личинки анизакид

 
11 сентября 2024 09:00   57 просмотров
 

9 сентября 2024 г. в испытательную лабораторию Мурманского филиала ФГБУ «НЦБРП» в рамках мониторинга ветеринарной безопасности районов добычи водных биологических ресурсов была доставлена проба трески охлажденной непотрошеной с головой. В пробе обнаружены живые личинки Anisakis simplex - гельминты, опасные для здоровья человека. Рыбы в жизненном цикле анизакид служат промежуточными, или резервуарными хозяевами. Круг рыб-хозяев анизакисных личинок необычайно широк: их обнаружили у 57 видов промысловых рыб в открытых водах Северной Атлантики.

Читать полный текст новости Источник: https://fishery.ru/news/?idnews=682713
 
 
 
 

Обсуждение

Добавить комментарий

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы добавить комментарий.