С наступлением осенних холодов важно пополнить запас витаминов в организме. В этом тамбовчанам поможет ярмарка Икры и рыбы камчатской. Глаз гостей ярмарки радует свежий улов прямо с Камчатки. В большинстве своём здесь благородные породы: королевский лосось, масляная рыба, горбуша, тунец и палтус. Всего на ярмарке более 35 видов рыбы.