По данным Норвежского совета по морепродуктам, в 2024 году Норвегия экспортировала 3531 тонну стокфиска (пресно-сушёная рыба, получаемая методом холодной сушки. Технология сушки рыбы распространена на севере Европы, в частности, в Норвегии и Исландии) на сумму 897 млн ​​норвежских крон.