Впервые в истории Южная Корея обогнала Японию в качестве основного направления экспорта норвежских морепродуктов, чему способствовал резкий рост спроса на свежего атлантического лосося, сообщил в интервью Undercurrent News на выставке FOODEX JAPAN в середине марта региональный директор по Японии и Южной Корее Норвежского совета по морепродуктам (NSC) Йохан Квалхейм. Об этом сообщает Undercurrent News.