В 2024 году продажи морепродуктов в США снизились. При этом 37% американцев, которые сократили частоту потребления рыбной продукции, назвали инфляцию или цены основной причиной снижения покупок. 30% указали на то, что цена на морепродукты по сравнению с другими видами животного белка ограничивает их покупки: из них 26% отметили на более высокую цену за фунт, а 16% — на стоимость упаковки/покупки. Такие данные содержатся в новом исследовании FMI (The Food Industry Association, Ассоциация производителей продуктов питания, США) о тенденциях продаж рыбопродукции в США.

Добавить комментарий