Ожидается, что сезон гребешков в Охотском регионе Хоккайдо, крупнейшем поставщике в Японии, начнется уже в июне, и дистрибьюторы обеспокоены тем, что годовой экспортный бум может продолжиться на фоне роста цен. Об этом сообщает Undercurrent News. Основной продукт промысла — тамареи (замороженные приводящие мышцы гребешка или мясо гребешка) — значительно вырос в цене в межсезонье из-за дефицита поставок.