В этом году ожидается, что производство красной икры составит около 13,5 тыс. тонн, что на 35% больше по сравнению с 10 тыс. тонн в 2024 году и значительно меньше рекорда в 24 тыс. тонн, зафиксированного в 2023 году. По словам председате...