В новом опросе мы пригласили выбрать, какая рыба обладает большим потенциалом на российском рынке. Предложено несколько кандидатов.
Какие виды рыбы обладают хорошим, но еще не до конца раскрытым потенциалом у российского потребителя, — своим мнением делились участники рынка. Так, они отмечали перспективность дальневосточных лососей, минтая, наваги, угольной рыбы. Тенденции на внутреннем рынке станут одной из тем второй встречи Рыбного клуба в Москве. Высказаться по поводу рыбы с большим потенциалом мы пригласили и читателей Fishnews. Кандидаты — минтай, тихоокеанские лососи, корюшка, терпуг и макрурус. Итоги подведем в среду, 8 апреля. Опрос доступен по ссылке.
Читайте также:

Корюшка и не только: фестиваль зимней рыбы продвигает дальневосточную кухню


Больше новостей читайте в телеграм-канале Fishnews. Теперь мы также в MAX. Fishnews