Как итальянцы на самом деле едят морепродукты сегодня – и что движет изменениями на одном из важнейших рынков морепродуктов Норвегии? Эти вопросы стали одними из ключевых на ежегодном семинаре Норвежского совета по морепродуктам, который недавно собрался в Милане среди представителей отрасли и аналитиков.