Треска остается самым популярным видом белой рыбы в Великобритании, и большая часть потребителей не готова отказаться от нее в пользу других видов морепродуктов. Другую часть британцев высокие цены на треску «отпугивают». На фоне изменений ценовой конъюнктуры продажи аквакультурной белой рыбы в британской рознице растут. Такие выводы содержатся в отчете Seafish (независимый публичный орган Соединенного королевства в сфере рыболовства — Прим. Ред.) о торговле морепродуктами Великобритании.

Добавить комментарий