Крупнейшие европейские производители лосося начали кормить рыбу куриным мясом, тем самым нарушив давнее табу в погоне за дешевым белком. Об этом сообщает газета Financial Times (FT). В Великобритании и других европейских странах супермаркеты уже много лет отказываются продавать лосося, выращенного на продуктах животного происхождения, опасаясь негативной реакции потребителей, которые могут счесть такую практику "ненатуральной".