Европейские производители лосося начали заменять традиционные рыбные компоненты кормов куриными субпродуктами. Причина — рост стоимости рыбной муки и рыбьего жира, поставки которых зависят от промысла дикой рыбы. Ситуацию усугубляет Эль-Ниньо: потепление вод у побережья Перу нарушило промысел анчоусов, одного из важных источников сырья для производства рыбных кормов.

Добавить комментарий