→ Новости аквакультуры
→ Белорусские ученые создали мясорастительный аналог рыбы без рыбного запаха
Белорусские ученые создали мясорастительный аналог рыбы без рыбного запаха
25 октября 2026 03:00 64 просмотров
Белорусские ученые разработали мясорастительный продукт, который по пищевой ценности близок к рыбе, но лишен характерного запаха. В основе — усредненный химический состав морской и речной рыбы. Новинку планируют включить в школьное меню.
Добавить комментарий