→ Новости аквакультуры
→ В Беларуси разработали аналог рыбы без рыбного запаха — котлеты для школ и широкой аудитории
В Беларуси разработали аналог рыбы без рыбного запаха — котлеты для школ и широкой аудитории
27 октября 2026 09:00 54 просмотров
Белорусские ученые разработали мясорастительный продукт, который по пищевой ценности близок к рыбе, но лишен характерного запаха. В основе — усредненный химический состав морской и речной рыбы. Новинку планируют включить в школьное...
Читать полный текст новостиИсточник: https://fishretail.ru/news/v-belarusi-razrabotali-analog-ribi-bez-512750
Добавить комментарий