В 2011 году от кишечной палочки EHEC в Европе погибли 50 человек, свыше 4 тысяч остались инвалидами. В 2012 году от заражённой китайской клубники, попавшей в изготавливаемые одним из мировых лидеров готового питания концерна Sodexo школьные обеды, заразились 10 тысяч немецких школьников. Скандал с заражением кур-несушек в Северной Рейн-Вестфалии (уничтожены десятки тысяч кур-несушек), скандал с заражением кормов ядовитым грибком и т.д. и т.п. Сценарий всегда один и тот же – шум в прессе, возмущение публики, гневные заявления властей. “А дальше – тишина…”. Сейчас мы стали свидетелями очередного – “рыбного” – скандала.