Значительная часть уловов, добываемая рыбаками российского Дальнего Востока, перерабатывается за рубежом, преимущественно в азиатских странах. О том, почему в регионе отсутствует современная береговая переработка, кто должен изменить эту ситуацию к лучшему, рассказал в интервью РИА «Новости» генеральный директор Тихоокеанского научно-исследовательского рыбохозяйственного центра (ТИНРО-Центра), доктор технических наук Лев БОЧАРОВ.