Директор ТИНРО-Центра Лев Бочаров считает, что небольшим фирмам сейчас наладить современную переработку рыбы не под силу. Значительная часть уловов, добываемая рыбаками российского Дальнего Востока, перерабатывается за рубежом, преимущественно в азиатских странах.....