Почётный председатель правления Ассоциации «Росрыбхоз» Василий Глущенко считает, что, в идеале, каждый житель нашей страны должен потреблять ежегодно не три, а хотя бы четырё килограмма пресноводной рыбы. В Воронежской области прошлогодний улов карасей, карпов, толстолобиков и прочих прудовых обитателей выглядит весьма скромно: в среднем по 1,05 килограмма на человека. Улучшить ситуацию вряд ли удастся, если производство рыбы будет лишь сферой предпринимательского интереса, а не полноценной сельскохозяйственной отраслью.