По данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций, в 2013 г. мировое производство рыбы и морепродуктов достигнет 160 млн. тонн. Особое место в обеспечении населения рыбопродукцией по-прежнему отводится аквакультуре.
ФАО ООН выпустила доклад «Перспективы производства продовольствия». По прогнозам организации, мировой рынок пищевых продуктов будет в целом более сбалансированным.
Как сообщает корреспондент Fishnews, импорт продовольствия в 2013 г. может составить около 1,09 трлн. долларов, что близко к результату прошлого года, однако на 13% ниже уровня 2011 г. При этом более высокие цены на морепродукты и продукцию животноводства компенсируют снижение расходов на большинство других товаров, особенно сахара.
Мировое производство морепродуктов в 2013 г. побьет новый рекорд, достигнув 160 млн. тонн. При этом значительно увеличится количество пищевой рыбопродукции и снизится доля водных биоресурсов, идущих на производство рыбной муки для нужд животноводства и аквакультуры. Эксперты ФАО ожидают в 2013 г. рост потребления рыбы на душу населения до 20 кг, причем почти половина этого объема будет произведена в отрасли аквакультуры.
Fishnews