Португалия отступила и все-таки одобрила использование фосфатов в вяленой треске (бакаляу). Фосфаты добавляют в рыбу для того, чтобы сохранить ее белый цвет. В течение последнего года Португалия выступала в качестве основного противника данной меры, по причине того, что это угрожает качеству традиционной засолки трески и в связи с наличием риска для потребителей.